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隆德县渝河市场监督管理办公室举办食用农产品市场销售质量安全知识培训

隆德县渝河市场监督管理办公室举办食用农产品市场销售质量安全知识培训

12月18日,隆德县渝河市场监督管理办公室举办食用农产品市场销售质量安全知识培训会,43名渝河市场食品经营户负责人参训。会上,传达学习了《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食品安全抽样检验管理办法》《隆德县畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》,并要求食品经营户严格按照《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》做好进货查验、索证索票、进销货台帐、严格落实食品质量安全自查制度等日常工作。

通过此次培训,增强了经营者的法律意识和自律意识,进一步提升食品安全保障水平。

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