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小小 7 招,让门外徘徊的顾客走进你的餐厅!

餐厅开发顾客,首先要考虑如何才能将马路上走过的顾客吸引到店里。几乎所有的餐饮老板也都希望那些从店门口路过的顾客,能够进他的店里。

关键是如何才能做到呢 ?

小小 7 招,让门外徘徊的顾客走进你的餐厅!

1 闪亮的店面形象

餐饮老板一定要记住:店面形象可卖钱。

许多门店存在的问题主要在两个方面:

1. 缺乏醒目的标志:

一个大大的黄色 M,顾客从很远的地方都可以知道那是麦当劳 ; 一个旋转的三色灯箱,顾客知道那是一家理发店。然后,许多店老板不太注重招牌的作用。

小小 7 招,让门外徘徊的顾客走进你的餐厅!

2. 昏暗的灯光:

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